Δυναμωτικές τροφές για να έχουμε ενέργεια και να απολαμβάνουμε την κάθε στιγμή

Η μόνη λύση για να υπερνικήσουμε την κόπωση, βρίσκεται στις τροφές.

Τζουλιάννα Καρνέζη
ΤΖΟΥΛΙΑΝΝΑ ΚΑΡΝΕΖΗ Τετάρτη, 24 Μαΐου 2017
Τετάρτη, 24 Μαΐου 2017

Ας το παραδεχτούμε, ζούμε σε μια ενεργειακή κρίση. Είμαστε συνεχώς απασχολημένοι, τρέχουμε να προλάβουμε τα πάντα  και στο τέλος χάνουμε την ουσία των πραγμάτων. Αυτό μας κάνει να αναρωτιόμαστε πόσο γρήγοροι έχουν γίνει τελικά οι ρυθμοί ζωής. Αναρωτιόμαστε πόσο γρήγορα περνάνε οι στιγμές χωρίς να προλαβαίνουμε να τις βιώσουμε όσο θα θέλαμε και στο τέλος ξεχνάμε το πιο βασικό: να αδράξουμε τη μέρα.

Είναι φορές που νιώθουμε ότι δεν μας φτάνει το 24ωρο της ημέρας και ότι δεν έχουμε την ενέργεια να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις αλλά και να απολαύσουμε την κάθε στιγμή. Και ενώ χρειαζόμαστε παραπάνω ενέργεια, οι κακές διατροφικές συνήθειες συμβάλουν στο αντίθετο. Ο πιο βασικός τρόπος για να διορθώσουμε το έλλειμμα ενέργειας, ώστε να έχουμε τη δύναμη να ζούμε τις στιγμές, είναι το πώς τρώμε. Η επιλογή των τροφίμων μπορεί να μας δώσει μια ώθηση. Αν λοιπόν θέλετε να γίνετε και πάλι παιδιά και να τρέχετε σαν και αυτά, επιλέξτε τις παρακάτω τροφές.

Γιαούρτι. Επιλέγοντας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά για πρωινό βοηθάτε στην καταπολέμηση της πρωινής κόπωσης και της κακής διάθεσης. Η λακτόζη που βρίσκεται σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα μειώνει το αίσθημα της πείνας, λόγω των υψηλών επιπέδων πρωτεΐνης που διαθέτει, δίνοντας άμεσα ενέργεια στον οργανισμό. Τόσο στο πρωινό όσο και στο δεκατιανό επιλέξτε ένα μπολ γιαούρτι με βρώμη για να έχετε ένα δυνατό ξεκίνημα.

Μούρα. Δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή για σνακ από ένα μπολ με μούρα. Τα συγκεκριμένα φρούτα παρέχουν τεράστια ώθηση ενέργειας και οξύνουν τη συγκέντρωση για το υπόλοιπο της ημέρας. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν αλλά και περιορίζουν την οξείδωση στον οργανισμό, η οποία μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας. Μια καλή λύση είναι να προτιμήσετε για σνακ ένα μπολ μούρα με γιαούρτι και θα νιώσετε μια έκρηξη ενέργειας. Φράουλες, βατόμουρα, μήλα, μούρα και goji berry είναι μερικά από τα καλύτερα φρούτα για να τρώτε κάθε φορά που αισθάνεστε κουρασμένοι.

Σπανάκι. Είτε επιλέξετε να το φάτε ωμό είτε μαγειρεμένο το σπανάκι προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία. Επίσης, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, Κ, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φυλλικό οξύ, γι αυτό και θεωρείται ένα από τα καλύτερα τρόφιμα που παρέχει ενέργεια. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες, ομελέτες, σούπες, smoothies και σε πίτες.

Πεπόνι και καρπούζι. Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και μαζί του έρχεται η αφυδάτωση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε εξάντληση και κούραση. Γι αυτό κυρίως τις ζεστές μέρες είναι ζωτικής σημασίας να πίνετε νερό, αλλά και να περιλαμβάνετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε νερό. Και το πεπόνι μαζί με το καρπούζι είναι οι καλύτερες επιλογές. Την επόμενη λοιπόν φορά που θα νιώσετε εξαντλημένοι, απολαύστε μια φρουτοσαλάτα με καρπούζι και πεπόνι και η ενέργεια σας θα ανέβει στα ύψη.

Κινόα. Μπορείτε να την καταναλώσετε όλες τις ώρες της ημέρας, χωρίς να ανησυχείτε για τις θερμίδες και για το αν θα πάρετε κιλά. Η κινόα εκτός από τα πολλαπλά της οφέλη στην υγεία, μπορεί να ενισχύσει την ενέργειά σας κάθε φορά που νιώθετε εξαντλημένοι, γιατί είναι καλή πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών, που σας κάνουν να νιώθετε δραστήριοι και παραγωγικοί. Η κινόα εκτός ότι καταναλώνετε από το πρωί μέχρι το βράδυ, είναι και εύκολη στη χρήση, αφού μπορείτε να τη βάλετε στις σούπες, στις σαλάτες και στα σάντουιτς. 

Κάντε σωστές επιλογές από τις τροφές μέχρι και στη ζωή, γιατί ο χρόνος κυλά και πίσω δεν ξαναγυρνά. Κάντε τις συνθήκες που ζείτε κατάλληλες και αδράξτε τη μέρα όσο πιο δυνατά μπορείτε.






ALSO IN THIS ISSUE