Λαχταριστό brownies

Σάββατο, 17 Σεπτεμβρίου 2011 Σάββατο, 17 Σεπτεμβρίου 2011

Mια απολαυστική συνταγή που συνοδεύει τέλεια μια μπάλα παγωτό βανίλια. Λέω σήμερα να το φτιάξω!

Θα χρειαστείτε: 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κακάο σκόνη χωρίς ζάχαρη 2 κουτ. γλυκού βανίλια 3 αυγά 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. αλεύρι 80 γρ. καρυδόψιχα Εκτέλεση: Αρχικά ανακατεύετε το βούτυρο με τη σκόνη κακάο. Ανακατεύετε πολύ καλά και στη συνέχεια προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά. Στο τέλος βάζετε την καρυδόψιχα τη οποία έχετε θρυμματίσει στο πολυκόφτης. Boυτυρώνετε ένα μικρό ταψί και ρίχνετε το μείγμα. Στρώνετε την επιφάνειά του με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και το βάζετε στο φούρνο. Ψήνετε περίπου 35 λεπτά στους 150 βαθμούς. Όταν είναι έτοιμο, βγάζετε από το φούρνο και κόβετε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Εννοείται, ότι συνοδεύετε κάθε κομμάτι με μια μπάλα παγωτό βανίλια.





MORE FOR YOU