Φτιάχνουμε eggnog, το πιο γλυκό και γιορτινό ρόφημα των Χριστουγέννων

Το eggnog είναι πολύ νόστιμο και αξίζει να το δοκιμάσετε.

Πέμπτη, 21 Δεκεμβρίου 2017 Πέμπτη, 21 Δεκεμβρίου 2017

Όσοι βλέπετε χριστουγεννιάτικες ταινίες έχετε σίγουρα παρατηρήσει ότι μια από τις παραδόσεις στις πέραν του Ατλαντικού ακτές είναι να πίνουν eggnog. Όλα τα σπίτια στην Αμερική ετοιμάζουν αυτό το γλυκό ρόφημα για να υποδεχτούν το πνεύμα των Χριστουγέννων. Το eggnog είναι πολύ νόστιμο και αξίζει να το δοκιμάσετε. Συνταγές υπάρχουν πολλές και αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε και χωρίς αλκοόλ.

Υλικά

6 αυγά

1/2 λίτρο γάλα

250 γραμμάρια ζάχαρη

1 φακελάκι βανίλια

1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο

200 ml μπράντι

100 ml ρούμι

1/2 λίτρο φρέσκια κρέμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ μέχρι να γίνουν αφράτα. Ύστερα προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, τη βανίλια και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Προσθέτουμε το ρούμι, το μπράντι και τη κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο να παγώσει και το eggnog είναι έτοιμο.

Tags: ΖΑΧΑΡΗ| ΒΑΝΙΛΙΑ| ΡΟΥΜΙ| ΚΟΚΤΕΙΛ & SMOOTHIES




MORE FOR YOU