Πουτίγκα σοκολάτας με μόνο τρία υλικά χωρίς αυγά και βούτυρο

Μια μαγική συνταγή έτοιμη σε μόλις λίγα λεπτά.

Τρίτη, 1 Αυγούστου 2017 Τρίτη, 1 Αυγούστου 2017

Το σημερινό γλυκό είναι στα αλήθεια μαγικό, αφού γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά και με μόλις τρία υλικά. Δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να το φτιάξετε.

Υλικά

200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος

500 ml γάλα αποβουτυρωμένο

30 γραμμάρια αμύλου αραβοσίτου

Διαδικασία

Διαλύουμε το άμυλο σε μισό ποτήρι κρύο γάλα και το ανακατεύουμε καλά. Το υπόλοιπο γάλα το ζεσταίνουμε μαζί με τη σοκολάτα, μέχρι να λιώσει εντελώς. Όταν βράσει το γάλα ρίχνουμε και το άλλο μισό και ανακατεύουμε γρήγορα και έντονα με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα σύρμα. Σε λίγα λεπτά η πουτίγκα θα γίνει ρευστή και τότε σβήνουμε τη φωτιά και τη χωρίζουμε σε μερίδες. Αφήνουμε να κρυώσει, σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα

 

 

Tags: ΣΟΚΟΛΑΤΑ| ΓΛΥΚΑ




MORE FOR YOU