Σήμερα φτιάχνουμε υγιεινά muffins με γιαούρτι και καστανή ζάχαρη

Για να απολαμβάνετε τα γλυκά χωρίς ενοχές για την υγεία.

Τρίτη, 12 Σεπτεμβρίου 2017 Τρίτη, 12 Σεπτεμβρίου 2017

Ποιος είπε ότι τα γλυκά δεν μπορούν να είναι υγιεινά; Κι όμως αν χρησιμοποιήσουμε τα κατάλληλα υλικά μπορούμε να φτιάξουμε γλυκά νόστιμα και υγιεινά.

Υλικά

60 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

40 γραμμάρια βούτυρο

2 αυγά

130 γραμμάρια αλεύρι ρυζιού

1 κουταλάκι του γλυκού  βανίλια

125 γραμμάρια γιαούρτι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι, τη βανίλια και τελευταίο το γιαούρτι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Παίρνουμε καλούπια για muffins και τα γεμίζουμε με το μίγμα αλλά προσοχή όχι μέχρι επάνω. Ψήνουμε στου φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.

Tags: ΓΛΥΚΑ| ΓΙΑΟΥΡΤΙ| ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ| MUFFINS| ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ




MORE FOR YOU