Φτιάχνουμε την πιο εύκολη και πιο νόστιμη πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα

Με την ευχή ότι ο νέος χρόνος να φέρει τύχη και υγεία σε αφθονία, όπως άφθονα είναι και τα υλικά για την παρασκευή της.

Σάββατο, 30 Δεκεμβρίου 2017 Σάββατο, 30 Δεκεμβρίου 2017

Η αντίστροφη μέτρηση για την Πρωτοχρονιά έχει ξεκινήσει και ξεσκονίζουμε τα τετράδια των συνταγών μας για να φτιάξουμε την πιο νόστιμη βασιλόπιτα που θα κόψουμε μόλις μπει το 2018. 

Υλικά

3 1/2 φλ. αλεύρι

3κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/2κ. γλυκού αλάτι

1 φλ. βούτυρο

2 φλ. ζάχαρη

1 φλ. γάλα

 4 κρόκοι αυγού

Ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Σε ένα μίξερ χτυπάμε μαζί με το βούτυρο και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε έναν-έναν τους κρόκους και συνεχίζουμε προσθέτοντας σταδιακά το μίγμα με το αλεύρι και μετά προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα. Αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψί μεσαίου μεγέθους και στρώνουμε ένα λαδόχαρτο, αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Όταν η βασιλόπιτα είναι έτοιμη την πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Και μην ξεχάσετε το φλουρί. Καλή χρονιά

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα



Tags: ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ| ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ| ΚΕΙΚ & ΜΠΙΣΚΟΤΑ




MORE FOR YOU