Πεντανόστιμα μπισκότα με κακάο χωρίς αυγά και βούτυρο

Ένα ελαφρύ γλυκό για όλη την οικογένεια.

Κυριακή, 22 Απριλίου 2018 Κυριακή, 22 Απριλίου 2018

Εάν θέλετε ένα ελαφρύ γλυκό τότε η παρακάτω συνταγή είναι η ιδανική επιλογή.

Υλικά

210 γραμμάρια αλεύρι

90 γραμμάρια ζάχαρη

125 γραμμάρια γιαούρτι

45 γραμμάρια κακάο  

80 ml λάδι

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε και το γιαούρτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές μίγμα. Πλάθουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Αφήνουμε κενό μεταξύ τους γιατί θα φουσκώσουν. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.



Tags: ΓΛΥΚΑ| ΓΙΑΟΥΡΤΙ| ΖΑΧΑΡΗ| ΚΑΚΑΟ| ΚΕΙΚ & ΜΠΙΣΚΟΤΑ




MORE FOR YOU