Egg muffins για το τέλειο πρωινό

Γρήγορη και θρεπτική συνταγή.

Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2017 Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2017

Το αυγό είναι η ιδανική επιλογή για ένα χορταστικό πρωινό. Και μπορεί να έχετε συνηθίσει να το τρώτε τηγανιτό ή ομελέτα, ωστόσο το αυγό μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και να δώσει ένα νόστιμο αποτέλεσμα. Δοκιμάστε την παρακάτω επιλογή και θα έχετε το πιο γευστικό και θρεπτικό πρωινό γεύμα

Υλικά:

4 αυγά

1 φλιτζάνι λαχανικά, βρασμένα της αρεσκείας σας

4 κουταλιές της σούπας τριμμένο κίτρινο τυρί

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση

Ρίχνετε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάτε καλά μέχρι να γίνουν αφράτα. Ύστερα προσθέτετε τα λαχανικά, το τυρί, αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε καλά. Αφού ανακατευτούν όλα τα υλικά, μοιράζετε το μίγμα σε ατομικά φορμάκια για muffin. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

Tags: ΑΥΓΑ| ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ| ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

MORE FOR YOU