Spaghetti με μικρές σουπιές

Δροσερό και νόστιμο πιάτο για το μεσημέρι του Σαββάτου. Υλικά για 4 άτομα: 1 πακέτο spaghetti 500 γρ. μικρές σουπιές καθαρισμένες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. σόγια σος 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Διαδικασία: Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και τα στραγγίζετε. Καθαρίζετε τα κρεμμύδια, τα κόβετε στη μέση κατά μήκος και στη συνέχεια τα κόβετε σε 3-4 κομμάτια. Τρίβετε το σκόρδο στον τρίφτη και το βάζετε με τα κρεμμυδάκια και το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι. Σοτάρετε τα υλικά σε δυνατή φωτιά για 3-4 λεπτά. Προσθέτετε τις σουπιές και συνεχίζετε το μεγείρεμα σε δυνατή φωτιά για 4-5 λεπτά ακόμη. Ρίχνετε στη σόγια σος και τα βρασμένα ζυμαρικά, πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρετε. Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.