Girly κάλεσμα: Φτιάξαμε γλυκά χωρίς ζάχαρη

Όταν η απόλαυση δεν έχει τύψεις, είναι σκέτη μαγεία.

Δευτέρα, 23 Οκτωβρίου 2017 Δευτέρα, 23 Οκτωβρίου 2017
Φωτό: Ηλιάνα ΜεΪντάνη

Τι κάνεις όταν εκεί που κάθεσαι χαλαρή στο σπίτι και είναι Κυριακή, εντελώς αναπάντεχα χτυπάει το τηλέφωνο και οι δύο σου αδερφές σου λένε ότι το απόγευμα θα έρθουν για τσάι, συμπάθεια και γλυκό; Και κάπου στα ψιλά γράμματα υπάρχει και το "μην φτιάξεις καμιά θερμιδική βόμβα. Γιατί κάνουμε διατροφή και προσέχουμε". 

Μάλιστα. Κάτι άλλο; Τι σπαζοκεφαλιά είναι αυτη; Πώς γίνεται τρεις γλυκατζούδες με τη λέξη sweet να έχει χαραχθεί στο DNA τους, να απολαύσουν γλυκά που η ζάχαρη δεν υπάρχει. Και ακομά πώς είναι εφικτό να ετοιμάσω σε χρόνο dt ένα γλύκισμα για τη μία που της αρέσει η σοκολάτα, ένα άλλο για την άλλη που της αρέσει η κρέμα και ένα τρίτο για μένα που μου αρέσει η καραμέλα; Δεν είμαι και chef patissier η γυναίκα. 

 

Και όμως γίνεται. Η σειρά επιδορπίων Sweet & Balance της ΓΙΩΤΗΣ, που αντί για ζάχαρη περιέχει γλυκαντικό φυσικής προέλευσης από εκχύλισμα του φυτού stevia με έβγαλε ασπροπρόσωπη. 

Μιλφέιγ για την Αλεξία, με 109 θερμίδες ανά μερίδα. Το έφτιαξα μέσα σε 10 λεπτά. 

Mousse με γεύση σοκολάτα για τη Μαίρη, με 86 θερμίδες ανά μερίδα. Την έφτιαξα μέσα σε 5 λεπτά. 

Κρέμα καραμελέ για μένα μόνο με 61 θερμίδες ανά μερίδα. Την έφταξα μέσα σε 5 λεπτά. 

Αν θέλετε να τα κάνετε να έχουν ακόμα πιο πλούσια γεύση, μπορείτε αντί για νερό που χρησιμοποίησα εγώ, να βάλετε γάλα. 

Και για να ξέρουμε τι τρώμε τα τρία αυτά Sweet & Balance γλυκά έχουν χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη, χαμηλό Γλυκαιμικό Φορτίο και φυτικές ίνες. 

Εννοείται πως δεν μείναμε στη μία μερίδα, αλλά εντάξει Κυριακή είχαμε! Ακόμα και ο θεός ξεκουράζεται και διασκεδάζει. 



Tags: SWEET & BALANCE| ΝΙΚΗ ΧΑΓΙΑ| ΓΛΥΚΑ ΧΩΡΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ| ΓΛΥΚΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ| ΕΥΚΟΛΑ ΓΛΥΚΑ| ΓΡΗΓΟΡΑ ΓΛΥΚΑ




MORE FOR YOU