Δημιούργησαν μια νέα μπανάνα που τρώγεται και η φλούδα της

Τη λένε μπανάνα Μόντζιι, είναι Γιαπωνέζα, έχει φλούδα γλυκιά και νόστιμη και προς το παρόν κοστίζει περίπου 5 ευρώ η μία

Δευτέρα, 5 Φεβρουαρίου 2018 Δευτέρα, 5 Φεβρουαρίου 2018

Οι περισσότερες μπανάνες που κυκλοφορούν στις αγορές του κόσμου αναπτύσσονται σε υψηλές θερμοκρασίες που κυμαίνονται σταθερά γύρω στους 27 ° C (80 ° F ), αλλά η εταιρεία «D & T Farms» στη Νότια Ιαπωνία διατηρεί τις μπανανιές της σε περιβάλλον κατάψυξης, στους -60 ° C.

Στη συνέχεια, αλλάζουν τη θερμοκρασία και τα δέντρα βρίσκονται σε ένα περιβάλλον 27 ° C. Αυτή η τρομερή διαφορά, από τους -60 ° στους 27 ° C, έχει ως αποτέλεσμα να ενθαρρύνει τα φυτά να περάσουν σε μια κατάσταση ταχείας ανάπτυξης και να παράγουν μια μπανάνα με φλούδα που δεν ωριμάζει εντελώς: μένει λεπτή, μαλακή και αρκετά γλυκιά ώστε να τρώγεται μαζί με το υπόλοιπο μέρος του καρπού.

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ.

 

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα



Tags: ΜΠΑΝΑΝΑ| ΙΑΠΩΝΙΑ| ΦΛΟΥΔΑ| ΜΟΝΤΖΙΙ




MORE FOR YOU