Το δικό μου pesto

Τρίτη 01 Νοεμβρίου 2011

Τρίτη 01 Νοεμβρίου 2011

Το δικό μου pesto

Φτιάξτε τη δική σας ιταλική σάλτσα με φύλλα βασιλικού. Είναι πανεύκολο.

Φτιάξτε το δικό σας pesto βασιλικού και αποθηκεύστε το σε βαζάκια στο ψυγείο. Θα χρειαστείτε: 3 φλ. φρέσκο βασικό πλατύφυλλο βασιλικό ½ φλ. τριμμένη παρμεζάνα ½ φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, περασμένο από την πρέσσα 50 γρ. κουκουνάρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Πολύ απλά,  βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τα πολτοποιείτε και το αποτέλεσμα είναι η γνωστή και αγαπημένη ιταλική σάλτσα. Ταιριάζει με ζυμαρικά, πάνω σε φρεσκοψημένες φέτες ψωμιού με μοτσαρέλα,  σε σαλάτες, κοτόπουλο και ότι άλλο εσείς θέλετε.

More for you

 
 

Don't Miss