Πανεύκολη σάλτσα

Τζουλιάννα Καρνέζη ΤΖΟΥΛΙAΝΝΑ ΚΑΡΝΕΖΗ Κυριακή 29 Μαΐου 2011

Κυριακή 29 Μαΐου 2011

Πανεύκολη σάλτσα

Τη χρονομετρήσαμε, τη σερβίραμε και μετά πήραμε τα εύσημα.

Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια  σε 5' Θα χρειαστείτε: 1/2 σκελίδα σκόρδου 1 κούπα λάδι Τριμμένη ντομάτα 1/2 κ.σ Αλάτι 1/2 κ.σ Πιπέρι 1 κ.γ Ρίγανη 1 κ.γ  μέλι Εκτέλεση: Τσιγαρίζετε στο λάδι τρία πολύ μικρά κομματάκια σκόρδου. Χαμηλώνετε λίγο την φωτιά για να ρίξετε τον πολτό ντομάτας. Ανακατεύετε. Ρίχνετε το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη και ανακατεύετε. Στη συνέχεια, προσθέτετε το μέλι. Μόλις αρχίζει να σκουραίνει το χρώμα, κλείνετε την φωτιά και ρίχνετε λίγο ακόμα λάδι. Βάλτε μέσα στο τηγάνι όλα τα μακαρόνια και ανακατέψτε ώστε να πάει παντού.

More for you

 
 

Don't Miss