Spaghetti με λάδι και chilli

Σάββατο 08 Φεβρουαρίου 2014

Σάββατο 08 Φεβρουαρίου 2014

Spaghetti με λάδι και chilli

Μια διαφορετική μακαρονάδα.

Υλικά: 500 γρ. spaghetti 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κ.γ. νιφάδες chilli Αλάτι

Διαδικασία: Βράζετε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτετε αλάτι και βράζετε τα spaghetti al dente. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια φωτιά. Προσθέτετε το σκόρδο, το τσιγαρίζετε μέχρι να πάρει χρώμα (30 δευτερόλεπτα περίπου) και μετά αφαιρείτε με μια τρυπητή κουτάλα. Βάζετε στο τηγάνι τα spaghetti, το chilli, λίγο αλάτι και ανακατεύετε καλά. Σερβίρετε αμέσως χωρίς τυρί.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

More for you

 
 

Don't Miss