Πεντανόστιμο ψητό κοτόπουλο με ελιές

Σάββατο 19 Μαΐου 2018

Σάββατο 19 Μαΐου 2018

Πεντανόστιμο ψητό κοτόπουλο με ελιές

Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή για τους καλεσμένους σας. Θα τη λατρέψουν και ο απαιτητικοί ουρανίσκοι.

Υλικά

8 κομμάτια κοτόπουλου

80 γραμμάρια ελιές

1 σκελίδα σκόρδο

2 φρέσκα φύλλα φασκόμηλο

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ξεφλουδίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε μαζί με το φασκόμηλο.  Σε ένα μπολ ρίχνουμε ελαιόλαδο, αλάτι, το σκόρδο και το φασκόμηλο. Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμάτια κοτόπουλο και αφήνουμε τα μπολ στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Μόλις περάσει ο χρόνος τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα ταψί μαζί με τη μαρινάδα και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε και τις ελιές.

More for you

 
 

Don't Miss