Ψητή τσιπούρα σε λαδόκολλα με λαχανικά

Τρίτη 24 Ιουνίου 2014

Τρίτη 24 Ιουνίου 2014

Ψητή τσιπούρα σε λαδόκολλα με λαχανικά

Νόστιμο ψάρι με λίγες θερμίδες.

Υλικά: 1 τσιπούρα 3 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 3 κολοκυθάκια 2 καρότα 1/2 ποτήρι μαϊντανό 50 ml ελαιόλαδο 1/4 ποτήρι λευκό κρασί 2 κλωναράκια φρέσκα ρίγανη Αλάτι Πιπέρι

Διαδικασία: Κόβετε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τα κολοκυθάκια και τα καρότα σε φέτες και σε λεπτά μπαστουνάκια. Σε μια μεγάλη λαδόκολλα τοποθετείτε το ψάρι μαζί με όλα τα υλικά, εκτός από το μαϊντανό. Κλείνετε προσεκτικά τις δύο άκρες και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 200 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά. Ανοίγετε τη λαδόκολλα και πασπαλίζετε με το ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σερβίρετε μαζί με λαδόκολλα σε πιατέλα.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

More for you

 
 

Don't Miss