Πεντανόστιμο ψητό χοιρινό μαγειρεμένο στο γάλα

Πέμπτη 23 Νοεμβρίου 2017

Πέμπτη 23 Νοεμβρίου 2017

Πεντανόστιμο ψητό χοιρινό μαγειρεμένο στο γάλα

Η σημερινή συνταγή είναι πολύ απλή αλλά και νόστιμη. Μπορείτε να τη συνοδέψετε με πατάτες ή ρύζι.

Υλικά

1 κιλό χοιρινό φιλέτο

1 λίτρο γάλα

1 κ. σούπας βούτυρο

1 ποτήρι λευκό κρασί

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Αλείφουμε το χοιρινό με βούτυρο και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρασί και μετά από λίγο ρίχνουμε και το γάλα μέχρι να καλύψει το κρέας και μαγειρεύουμε περίπου για μι ώρα. Μόλις ψηθεί κόβετε το κρέας σε φέτες και σερβίρετε με τη σάλτσα. 

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα

More for you

 
 

Don't Miss