Αν θέλετε να εντυπωσιάστε φτιάξτε κοτόπουλο με ροκφόρ και μπρόκολο

Υλικά

3 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο

100 γραμμάρια ροκφόρ

1 μπρόκολο

250 ml κρέμα γάλακτος

2 κ.σούπας ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Κόβουμε τα φιλέτα σε κομματάκια και τα τσιγαρίζουμε σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπρόκολο και αλατοπιπερώνουμε. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε μέχρι να γίνει το κοτόπουλο. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το ροκφόρ λίγα λεπτά πριν σβήσουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε και είναι έτοιμο για απόλαυση. 

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα