Σούπα με λαχανικά
Ένα γεύμα ζεστό για τις κρύες μέρες.
Υλικά για 4 άτομα:2 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια σέλινο 1 πράσο 4 φέτες ψωμί του τοστ 1 ώριμη ντομάτα 4 φέτες μπέικον 125 γρ. μοτσαρέλα 4κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 1 πρέζα βασιλικό 1 πρέζα γλυκιά πάπρικα Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Λαχανικά μοτσαρέλα παρμεζάνα Σούπες
