Αποφάσισα να τρώω μόνο φρούτα για μια εβδομάδα και δείτε τι μου συνέβη

Πάντα πίστευα ότι η λέξη «φρουτοφάγος» είναι ένας γλυκανάλατος όρος, που χρησιμοποιείται για να περιγράψει κάποιους με περίεργες διατροφικές προτιμήσεις, αλλά όχι έναν πραγματικό τρόπο ζωής, μέχρι που άρχισα να διαβάζω και να μαθαίνω περισσότερα πράγματα για τους φρουτοφάγους. Αυτό που έμαθα από την έρευνα μου στο διαδίκτυο ήταν ότι η φρουτοφαγία είναι τελικά ένας τρόπος ζωής που υποστηρίζεται από εκατομμύρια ανθρώπους ανά τον κόσμο. Επίσης, παρά τις διαφορετικές ερμηνείες που βρήκα, ένα πράγμα έχουν κοινό όλοι οι φρουτοφάγοι: Τρώνε τεράστιες ποσότητες φρούτων και οι περισσότεροι είναι αδύνατοι. Αν και προσωπικά δεν ήθελα να χάσω κιλά, αλλά η ιδέα να δοκιμάσω να ζήσω σαν φρουτοφάγος μου φαινόταν δελεαστική. Έτσι αποφάσισα να τρώω φρούτα για μια εβδομάδα. Θέλετε να μάθετε τι μου συνέβη;

Πρέπει να ομολογήσω ότι στην αρχή ήμουν λίγο σκεπτική για το αν θα τα καταφέρω, όμως μετά άρχισα να σκέφτομαι τη θετική πλευρά του πειράματος, όπως ότι είναι μια καλή ευκαιρία να αποτοξινωθεί ο οργανισμός μου και να αποφύγω για λίγες μέρες τις επεξεργασμένες τροφές. Άρχισα να νιώθω ενθουσιασμένη και με αυτό το συναίσθημα πήγα στο μανάβη της γειτονιάς να αγοράσω φρούτα, πολλά φρούτα.

Εδώ είναι ακριβώς ό, τι έφαγα την πρώτη μου ημέρα ως φρουτοφάγος - οι επόμενες δεν διέφεραν και πολύ-   

• Πρωινό: Ένα smoothie με τρεις μπανάνες, βατόμουρα και ένα φλιτζάνι γάλα καρύδας
• Πρωινό Σνακ: Μια χούφτα αποξηραμένα ροδάκινα
• Μεσημεριανό: Δύο τεράστια μπολ φρουτοσαλάτα με μπανάνες, σταφύλια και μούρα
• Απογευματινό σνακ: Μια χούφτα αποξηραμένα σύκα
• Βραδινό: Ένα μεγάλο μπολ φρουτοσαλάτα με μπανάνες, αχλάδια και σταφύλια

Διαβάζοντας το τι έτρωγα όλη μέρα, είμαι σίγουρη ότι θα αναρωτηθείτε: «Μα καλά δεν πέθαινε από την πείνα;». Όσο περίεργο και αν σας ακουστεί, το πρόβλημα δεν ήταν η πείνα. Από τη στιγμή που μπορούσα να φάω όσα φρούτα ήθελα, δεν ένιωσα το στομάχι μου να διαμαρτύρεται, όχι από πείνα τουλάχιστον. Αντιθέτως φούσκωνα με πολύ μικρότερες ποσότητες, από ό,τι αν έτρωγα κάτι άλλο, αφού τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που με κρατούσαν χορτάτη για αρκετές ώρες. Φυσικά το να τρώω κάθε μέρα φρούτα δεν ήταν ιδιαίτερα συναρπαστική εμπειρία, αλλά τουλάχιστον δεν ένιωθα πεινασμένη.

Αυτό που με δυσκόλεψε περισσότερο στη μια εβδομάδα μου ως φρουτοφάγος, ήταν οι καθημερινές μου επισκέψεις στο μπάνιο. Πόσες φορές επισκεπτόμουν την τουαλέτα; Μια με δυο φορές την ημέρα εεε μπορεί και περισσότερες…Όλη την ημέρα ένιωθα το πεπτικό μου σύστημα να δουλεύει στο έπακρο, γεγονός που πολλές φορές με έκανε να αισθανθώ κάπως άβολα. Όμως, για να μην είμαι αχάριστη είχε και τα θετικά του, αφού η κοιλιά μου ξεφούσκωσε και αυτό έγινε μέσα σε δυο μόνο ημέρες. Ευτυχώς δεν έχω δυσανεξία σε κανένα φρούτο.

Οι μέρες φρουτοφαγίας ήταν παρόμοιες μεταξύ τους, θα έλεγα τόσο όμοιες σε βαθμό ανίας. Ωστόσο τα πράγματα πήραν μια περίπλοκη τροπή όταν με κάλεσαν σε ένα πάρτι. Ήμουν έτοιμη να αρνηθώ, όμως ένας αληθινός φρουτοφάγος πρέπει να έχει και κοινωνική ζωή. Έτσι βρέθηκα ανάμεσα σε αλκοόλ πολύ αλκοόλ - η βιβλιογραφία δεν λέει πολλά για το αλκοόλ και τη φρουτοφαγία- και σε πολλά λαχταριστά φαγητά, πατάτες, ζυμαρικά, πίτσα εκτός από φρούτα. Και τότε ξαφνικά το μόνο που ήθελα να φάω ήταν άμυλο, ίσως λίγα τυροπιτάκια ή έστω ένα κομμάτι πίτσα, απλά για να σπάσω τη μονοτονία των φρούτων. Υπέκυψα στον πειρασμό και έφαγα λίγο ρύζι με ένα ποτήρι κρασί. Όταν ξύπνησα την επόμενη ημέρα δεν εγκατέλειψα το πείραμα μου, αντ αυτού το συνέχισα κανονικά μέχρι να τελειώσει η εβδομάδα. Ακριβώς επειδή έκανα μια μικρή παρασπονδία, δεν σήμαινε ότι έπρεπε να παραιτηθώ. Για τις επόμενες τρεις ημέρες συνέχισα τη φρουτοφαγική διατροφή.

Τελειώνοντας το πείραμα ένιωθα ότι είχα ξεφουσκώσει αρκετά, αλλά ο πόθος μου για άμυλο είχε φτάσει στο πικ. Λαχταρούσα τόσο πολύ ένα τεράστιο πιάτο μακαρόνια με ένα καρβέλι ψωμί. Όμως το πιο σημαντικό που έμαθα είναι να ακούω το σώμα μου και φυσικά διαπίστωσα για μια ακόμη φορά, ότι μια σωστή διατροφή πρέπει να περιέχει όλες τις ομάδες τροφίμων και να μην είναι μονόπλευρη.