
Τα προβλήματα ψυχικής υγείας μπορούν πραγματικά να επηρεάσουν αρνητικά τη διάθεσή σας. Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Στατιστικών Υγείας, το 12% των ανθρώπων άνω των 18 ετών παλεύουν με τακτικά συναισθήματα ανησυχίας, νευρικότητας ή άγχους και περίπου το 5% αναφέρει τακτικά συναισθήματα κατάθλιψης. Ενώ δεν υπάρχει τίποτα που να υποκαθιστά την αναζήτηση υποστήριξης ψυχικής υγείας, υπάρχουν στρατηγικές που μπορείτε να εφαρμόσετε για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας και να υποστηρίξετε τη συνολική σας υγεία.
Ξεκινήστε, τρώγοντας περισσότερες τροφές που ευνοούν τη διάθεση. Χάρη στον ρόλο του άξονα εντέρου-εγκεφάλου οι τροφές που τρώτε σε καθημερινή βάση μπορούν να βοηθήσουν -ή να επηρεάσουν- την ψυχική σας υγεία. Το συναρπαστικό με το φαγητό είναι ότι είναι τόσο ισχυρό. Ένα παράδειγμα είναι ότι ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση και τη συνολική ευεξία, οι τροφές που είναι φτωχές σε θρεπτικά συστατικά συνδέονται με υψηλότερα ποσοστά κατάθλιψης.
Επιπλέον, οι επιπτώσεις των τροφών στη διάθεσή σας μπορούν να φανούν τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. Η βραχυπρόθεσμα, η επιλογή τροφών που περιορίζουν τις μεγάλες διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα μπορεί, με τη σειρά της, να περιορίσει τις διακυμάνσεις της διάθεσης. Μακροπρόθεσμα, η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών και άλλων ζυμώσιμων υδατανθράκων, μονοακόρεστων λιπαρών και ωμέγα-3, καθώς και απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων, μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην υποστήριξη της ψυχικής υγείας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τις πέντε καλύτερες τροφές για να υποστηρίξετε την ψυχική σας υγεία.
5 τροφές που βελτιώνουν τη διάθεση
Μπανάνες
Αν δεν έχετε μπανάνα στον πάγκο της κουζίνας σας αυτή τη στιγμή, ορίστε η πρόσκληση για να πάρετε μερικές. Οι μπανάνες δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων, αλλά είναι επίσης γεμάτες με θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες που υποστηρίζουν ένα υγιές έντερο, βιταμίνη Β6 που βοηθά στην υποστήριξη των ορμονών της καλής διάθεσης, ντοπαμίνης και σεροτονίνης, και κάλιο, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την υγιή ροή του αίματος.
Η κατανάλωση υδατανθράκων, όπως αυτοί που βρίσκονται στα φρούτα, μπορεί να υποστηρίξει τη γνωστική υγεία και την καλύτερη διάθεση. Και ενώ πολλοί αποφεύγουν τις μπανάνες, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πως στην πραγματικότητα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που είναι ωφέλιμα τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική σας υγεία.
Κεφίρ
Ο άξονας εντέρου-εγκεφάλου παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια μιας καλύτερης διάθεσης. Και η τροφοδοσία του εντέρου σας με τις κατάλληλες τροφές μπορεί να ενισχύσει αυτή τη σχέση. Ένα παράδειγμα είναι η ενσωμάτωση τροφών πλούσιων σε προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στη θρέψη των καλών βακτηρίων που υπάρχουν ήδη στο έντερό σας. Συνιστώ το κεφίρ, ένα γαλακτοκομικό ρόφημα που έχει υποστεί ζύμωση, πλούσιο σε ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες που μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία του πεπτικού συστήματος και να έχουν θετικό αντίκτυπο στη διάθεσή σας.
Σταφύλια
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα φρούτα και τα λαχανικά βελτιώνουν τη διάθεση, χάρη στα αντιοξειδωτικά και τις φυτικές ίνες που παρέχουν. Αλλά τα σταφύλια ειδικότερα έχουν τραβήξει την προσοχή όσον αφορά τα γνωστικά τους οφέλη, χάρη σε νεότερες έρευνες. Ενώ συνιστάται μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, πρόσφατα δεδομένα υποδηλώνουν ότι οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των σταφυλιών, δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πολυφαινόλες, μπορούν να υποστηρίξουν τη συνολική γνωστική λειτουργία και την ψυχική ευεξία όταν καταναλώνονται τακτικά.

Ξηροί καρποί
Ο ρόλος της τακτικής κατανάλωσης των ξηρών καρπών στην προαγωγή της υγείας της καρδιάς έχει τεκμηριωθεί, αλλά νεότερες έρευνες υποδηλώνουν ότι οι ξηροί καρποί μπορούν επίσης να διαδραματίσουν ρόλο στην υποστήριξη μιας καλύτερης διάθεσης και στη μείωση των ποσοστών κατάθλιψης, χάρη στα αντιοξειδωτικά και τα υγιή λιπαρά που παρέχουν. Όσον αφορά την ψυχική υγεία, συνήθως προτείνω αμύγδαλα και καρύδια. Τα αμύγδαλα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε και μαγνησίου, δυο θρεπτικά συστατιά που μπορούν να επηρεάσουν θετικά την ψυχική υγεία. Τα καρύδια περιέχουν ALA ή άλφα-λινολενικό οξύ, ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που έχει αποδειχθεί ότι υποστηρίζει την ψυχική υγεία. Είτε τρώτε έναν συνδυασμό αυτών των δύο είτε εναλλάσσετε μια ποικιλία ξηρών καρπών καθημερινά, η προσθήκη περισσότερων ξηρών καρπών κάθε είδους στην καθημερινή σας ρουτίνα είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση για τη διάθεσή σας.
Σολομός
Προσφέροντας θρεπτικά συστατικά που έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν την ψυχική υγεία, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα DHA , δοκοσαεξαενοϊκό οξύ και EPA, εικοσαπενταενοϊκό οξύ, καθώς και βιταμίνη D, ο σολομός είναι μια από τις καλύτερες τροφές για τη διάθεσή σας. Δεδομένου ότι ο εγκέφαλός μας αποτελείται από περίπου 60% λίπος, ευδοκιμεί με υγιή λίπη. Ο σολομός περιέχει αρκετά ωμέγα-3 και αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης D. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3, όπως ο σολομός, μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένη διάθεση και χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης.
Επιπλέον, δεδομένου του ρόλου που έχει αποδειχθεί ότι παίζει η βιταμίνη D στην ψυχική υγεία, η κατανάλωση περισσότερων τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε D, όπως ο σολομός, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε σταδιακά την πρόσληψή σας. Συνιστώ επίσης να εξετάσετε το ενδεχόμενο εναλλακτικών λύσεων σε γαλακτοκομικά προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνη D και φυτικά γάλατα, όπως το γάλα σόγιας.
Άλλες στρατηγικές για την υποστήριξη της ψυχικής υγείας
Ενώ η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην εξισορρόπηση και την υποστήριξη της διάθεσής σας, άλλες πτυχές του τρόπου ζωής παίζουν επίσης ρόλο. Ακολουθούν μερικές επιπλέον συμβουλές, πέρα από τη διατροφή, για την επίτευξη καλύτερης ισορροπίας στην ψυχική σας υγεία :
Κινηθείτε τακτικά. Η τακτική σωματική δραστηριότητα οποιουδήποτε είδους - περπάτημα, χορός, γιόγκα ή προπόνηση δύναμης - μπορεί να ενισχύσει τις ενδορφίνες, αυτές τις χημικές ουσίες που σας κάνουν να αισθάνεστε καλά και μπορούν να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη διάθεσή σας. Βρείτε μια άσκηση που σας αρέσει να κάνετε και κάντε την τακτικό μέρος της ρουτίνας σας.
Δώστε προτεραιότητα στον ύπνο. Αν νιώθετε πιο κυκλοθυμικοί τις ημέρες που δεν κοιμάστε αρκετά, δεν είστε οι μόνοι. Ο ποιοτικός ύπνος όχι μόνο βοηθά στην υποστήριξη των επιπέδων ενέργειάς σας, αλλά βοηθά και στη ρύθμιση των συναισθημάτων σας.
Εστιάστε στη διαχείριση του στρες. Το άγχος είναι αναπόφευκτο, αλλά δεν χρειάζεται να εκτροχιάσει τη ζωή σας. Η εύρεση διεξόδων για να βοηθήσετε στη διαχείριση του στρες, ώστε να μην σας χαλάσει εντελώς την ημέρα, είναι επιτακτική ανάγκη για μια υγιή ψυχική κατάσταση.
Προτιμήστε να βρίσκεστε σε εξωτερικούς χώρους. Η έκθεση σε περισσότερο ηλιακό φως έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης. Είτε πρόκειται για 5 λεπτά είτε για περισσότερο, προσπαθήστε να βγείτε σε εξωτερικούς χώρους και να απολαύσετε τη φυσική πηγή βιταμίνης D.
Εν κατακλείδι το φαγητό παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχική υγεία, προσφέροντας υποστήριξη για την ισορροπία του σακχάρου στο αίμα και τη γνωστική υγεία, οι οποίοι είναι βασικοί παράγοντες που καθορίζουν τη διάθεσή σας τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. Ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν αποδειχθεί ότι ενισχύουν τη διάθεση λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, άλλα τρόφιμα προσφέρουν επίσης μερικά εντυπωσιακά οφέλη, όπως τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ , καθώς και τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως τα καρύδια και ο σολομός.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.