Κάθε μήνας έρχεται φορτωμένος με τα δικά του φρούτα και λαχανικά.
Αυτό το μήνα λοιπόν στον πάγκο του μανάβη, θα βρείτε τα εξής:
Βλίτα, άνηθο, αγγούρι, κολοκυθάκια, λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, μαρούλια, πιπεριές, ραδίκια, μπάμιες, σέλινο, σέσκουλα, φασολάκια, πατάτες, ντομάτες, παντζάρια, κολοκύθες, μελιτζάνες, αντίδια, αρακά, μαϊντανό, καρότα.
Παίξτε με τα λαχανικά ετοιμάζοντας δροσερές σαλάτες, βράστε τα βλίτα και συνοδέψτε τα με τηγανητές πατάτες, φτιάξτε γεμιστά με τις ντομάτες και τις χρωματιστές πιπεριές, πασπαλίστε τα φαγητά σας με φρέσκα μυρωδικά.
Τα φρούτα που μπορείτε να βρείτε είναι τα εξής: Καρπούζια, πεπόνια, βερίκοκα, ροδάκινα, φράουλες, αχλάδια, σύκα, βύσσινα, μήλα, κεράσια.
Καταναλώστε τα σκέτα, φτιάξτε δροσερές φρουτοσαλάτες ή ψιλοκόψτε και συνοδέψτε με ένα γιαούρτι. Πειραματιστείτε, φτιάχνοντας κάποιο γλυκό του κουταλιού, ακόμα και βυσσινάδα, ιδανικό δροσερό ρόφημα για τα απογεύματα του καλοκαιριού.
