Ο Αύγουστος μαζί με την πιο θεαματική Πανσέληνο του χρόνου προσφέρει και κάποια από τα πιο νόστιμα λαχανικά.
Προμηθευτείτε από το μανάβη σας: Μελιτζάνες, μπάμιες, παντζάρια, πατάτες, πιπεριές, αγγούρια, άνηθο, βλίτα, κολοκύθα, κρεμμύδια, μαϊντανό, κολοκυθάκια, μαρούλια, σέλινο, σκόρδο, ντομάτες, φρέσκα φασολάκια, αντίδια, ραπανάκια και ραδίκια. Φτιάξτε με τις μελιτζάνες νόστιμο μουσακά (αν και είναι λίγο μπελάς), γεμίστε τα κολοκυθάκια με ρύζι, φτιάξτε χωριάτικες σαλάτες με ντομάτα, αγγούρι και πιπεριά, μαγειρέψτε φασολάκια με πατάτες και σάλτσα ντομάτα στην κατσαρόλα.
Ο Αύγουστος όμως, στο καλάθι του έχει και φρούτα όπως: Καρπούζια, μήλα, πεπόνια, σύκα, σταφύλια, αχλάδια, γκρειπ φρουτ, δαμάσκηνα και ροδάκινα. Ανακαλύψτε στις διακοπές σας συκιές και κόψτε ζουμερά κόκκινα στη σάρκα σύκα, απολαύστε όσο προλαβαίνουμε (γιατί το καλοκαίρι φεύγει) τα καρπούζια και τα πεπόνια, ή ψιλοκόψτε και αναμείξτε φρούτα, φτιάχνοντας υγιεινές και πολυβιταμινούχες φρουτοσαλάτες.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
