Η συριανή καπαροσαλάτα είναι από τα ωραιότερα καλοκαιρινά πιάτα.
Υλικά2 πατάτες βρασμένες αρκετά μεγάλες
2 φλυτζάνια κάπαρη
1 σκελίδα σκόρδο
λίγο λάδι
λεμόνι
ΕκτέλεσηΤα χτυπάμε όλα στο μπλέντερ και σερβίρουμε με λίγο μαϊντανό για γαρνιτούρα.
Ευχαριστούμε την αναγνώστρια Εύη