Σάντουιτς με τόνο

Το σάντουιτς τόνου είναι η καλύτερη λύση για το γραφείο καθώς και για ένα ελαφρύ βραδινό. Σας έχω μια πανεύκολη συνταγή.

Υλικά:170g τόνο σε νερό ή λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο κόκκινο κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας σέλινο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 4 κομμάτια ψωμιού σε φέτεςΕκτέλεση:Στραγγίζετε τον τόνο και τον πολτοποιείτε με ένα πιρούνι. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη Dijon, το κρεμμύδι, το σέλινο και μαϊντανό στον τόνο και ανακατέψτε καλά ώστε να γίνουν ένα μίγμα. Απλώστε ομοιόμορφα το μίγμα πάνω από τα δύο κομμάτια του ψωμιού. Αν επιθυμείτε μπορείτε να προσθέσετε ένα φύλλο μαρουλιού. Enjoy!