COOKING SUGAR, SUGAR

Φτιάχνουμε το πιο νόστιμο μωσαϊκό της γιαγιάς


1 Φεβρουαρίου 2019

biscuit-salami.jpg

Ετοιμάστε το πιο νόστιμο μωσαϊκό και συναρπάστε τους φίλους σας.  

Υλικά

250 γρ. μπισκότα βουτύρου

1 ½ φλ. βούτυρο

200 γρ. άχνη ζάχαρη

4 κ. σούπας κονιάκ

7 κ. σούπας κακάο

Εκτέλεση

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το κονιάκ, το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Εν τω μεταξύ τρίβουμε τα μπισκότα, τα προσθέτουμε στο μίγμα και αφήνουμε να κρυώσει. Ύστερα βάζουμε το μίγμα σε ένα αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγουμε σε σχήμα κορμού. Το βάζουμε στην κατάψυξη και μόλις σφίξει το σερβίρουμε.