Χωρίς παγωτομηχανή μπορείτε να φτιάξετε μια άκρως δροσιστική κρέμα μπανάνας που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Η παγωμένη κρέμα μπανάνας με μπισκότα είναι ένα πολύ απλό δροσιστικό γλυκό για να το απολαύσετε τα καλοκαιρινά σας απογεύματα.
Υλικά
320 γρ. μπανάνες καθαρισμένες
120 γρ. γάλα
60 γρ. ζάχαρη
50 γρ μπισκότα κακάο
Μισή φρέσκια καρύδα
Κάρυ
www.lacucinaitaliana.it/ricetta, Foto: Riccardo Lettieri
Εκτέλεση
Καταρχάς κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα κακάο και τα ανακατεύουμε με μια πρέζα κάρυ.
Όταν περάσει η ώρα βγάζουμε τις μπανάνες από την κατάψυξη και τις χτυπάμε στο μπλέντερ μαζί με το με το γάλα και τη ζάχαρη για να πάρουμε μια κρέμα. Σερβίρουμε με μπισκότα, κάρυ και καρύδα κομμένη σε φέτες.
Καλή απόλαυση
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
