Σάντουιτς με τόνο

Για ένα γρήγορο και ελαφρύ γεύμα.

Υλικά:

• 225 γρ. τόνο κονσέρβας
• 4 κ.σ. γιαούρτι
• 2 κ.σ. μαγιονέζα
• 4 κρεμμύδια
• 4 τομάτες σε φέτες
• 1 φραντζόλα ψωμί σε φέτες
• αλάτι
• πιπέρι

Διαδικασία:

Αφού λιώσετε τον τόνο σε ένα μπολ, προσθέτετε το γιαούρτι και τη μαγιονέζα. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε καλά. Κόβετε το ψωμί σε φέτες και τις ψήνετε στην τοστιέρα για λίγα λεπτά. Βάζετε μια φέτα τομάτας πάνω σε μια φέτα ψημένο ψωμί, προσθέτετε με ένα κουτάλι το μείγμα τόνου και γαρνίρετε με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια. Σκεπάζετε με μια άλλη φέτα ψωμιού.

Καλή όρεξη!