Τάρτα με πατάτες και γραβιέρα για να κατακτήσετε και τους πιο δύσκολους ουρανίσκους

Τετάρτη, 03 Ιανουαρίου 2018
1495191206-39f6507ef743b282a4e2552ad5a7966fdbe3e603-355770418.jpg

Υλικά

1 πακέτο έτοιμη ζύμη για τάρτες

100 γραμμάρια πατάτες

3 κρεμμύδια

100 γραμμάρια γραβιέρα 

4 αυγά

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση 

Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια κόβουμε τα κρεμμύδια, τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και τα σοτάρουμε για λίγα λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε και τις πατάτες και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε για περίπου 3 λεπτά. Εν τω μεταξύ σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το μίγμα με το κρεμμύδι και τις πατάτες μαζί με το τυρί και ανακατεύουμε καλά.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ταψί και από πάνω ρίχνουμε το μίγμα. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 ° C για 35 λεπτά περίπου. 

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα