Πεντανόστιμα ζυμαρικά με μπρεζάολα και κρέμα παρμεζάνας
20 Φεβρουαρίου 2019
Η σημερινή συνταγή είναι τόσο εύκολη που ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά. Απολαύστε την.
Υλικά
320 γραμμάρια ζυμαρικά
100 γραμμάρια μπρέζαολα
40 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
50 γραμμάρια γάλα
50 γραμμάρια βούτυρο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβουμε τη μπρεζάλα σε λωρίδες. Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ύστερα λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε την παρμεζάνα και το γάλα. Μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια κρέμα. Στο τέλος προσθέτουμε τη μπρεζάολα και τα ζυμαρικά, ανακατεύοντας για να πάνε παντού τα υλικά.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
