Τα γυάλινα βαζάκια μπορούν να γίνουν ο καλύτερός σας φίλος στην κουζίνα, ειδικά όταν πρόκειται για την οργάνωσή της. Μπορείτε να εκμεταλλευτείτε κάθε βαζάκι σε κάθε μέγεθος για να έχετε τα πάντα όμορφα τακτοποιημένα και σε τάξη.
Είμαστε σίγουροι πώς θα τις λατρέψετε τις ιδέες που ακολουθούν! Γι' αυτό μην χάνετε χρόνο και ξεκινήστε να οργανώνετε την κουζίνα με βαζάκια σήμερα κιόλας.
Προετοιμασία φαγητού
Αφού αγοράσετε τα λαχανικά σας, όπως το μαρούλι, πλύντε το, ψιλοκόψτε το και αποθηκεύστε το σε γυάλινα βαζάκια μέσα στο ψυγείο. Με αυτόν τον τρόπο ανά πάσα στιγμή μπορείτε να το πάρετε από τα βαζάκια και να φτιάξετε αστραπιαία μια σαλάτα για να φάτε. Όσο περισσεύει μπορείτε να το αποθηκεύσετε και πάλι στο βάζο, ενώ μπορεί να διατηρηθεί έτσι φρέσκο για μια εβδομάδα. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με τις ντομάτες σας, αφού τις πολτοποιήσετε, για να έχετε πάντα φρέσκια ντομάτα στο ψυγείο σας.
Αποθηκευτικός χώρος
Χρησιμοποιήστε ένα γυάλινο βαζάκι για να αποθηκεύετε αντικείμενα, όπως τις χάρτινες βάσεις για κεκάκια. Σίγουρα, οι χάρτινες, λεπτές βάσεις θα χάνονταν και θα απλώνονταν μέσα σε ένα συρτάρι, ενώ με αυτόν τον τρόπο θα μπορείτε να τις έχετε οργανωμένες και να τις εντοπίζετε εύκολα, όταν τις ψάχνετε.
Τρόφιμα
Οργανώστε τα ντουλάπια σας με γυάλινα βαζάκια μέσα στα οποία θα έχετε τοποθετήσει το ρύζι, τα μακαρόνια, τα όσπρια και τα δημητριακά σας. Οι τροφές αυτές δεν χαλούν, ενώ η αποθήκευσή τους σε ένα γυάλινο βαζάκι σας επιτρέπει να βρίσκετε αμέσως αυτό που ψάχνετε ή να ελέγχετε την ποσότητά του. Ακόμη, αν αφήνετε τα τρόφιμα αυτά στις πλαστικές συσκευασίες μέσα στις οποίες τα αγοράζετε, υπάρχει κίνδυνος να σας χυθούν στο πάτωμα, αφού ανοίξετε τη σακούλα και τα αποθηκεύσετε έτσι στο ντουλάπι σας.
Βάση για κουτάλες ή μαχαιροπίρουνα
Όταν μαγειρεύετε χρειάζεστε άμεσα δίπλα σας τα μαγειρικά σκεύη, τις κουτάλες ή τα μαχαιροπίρουνά σας. Τοποθετώντας τα σε ένα γυάλινο βαζάκι, χωρίς το καπάκι του, μπορείτε να τα έχετε οργανωμένα πάνω στον πάγκο κάθε φορά που τα χρειάζεστε.
Μπαχαρικά
Αποθηκεύστε όλα τα μπαχαρικά σας σε γυάλινα βαζάκια παρόμοιου μεγέθους και τοποθετήστε τα με σειρά στο ντουλάπι. Μπορείτε να κολλήσετε ένα χαρτί με την ονομασία του καθενός πάνω στο καπάκι για ακόμα καλύτερη εξυπηρέτησή σας.
Βότανα και μυρωδικά
Αν είστε λάτρεις του τσαγιού και των βοτάνων ή σας αρέσει να χρησιμοποιείτε πολλά μυρωδικά στο φαγητό σας, όταν μαγειρεύετε, τότε μπορείτε σε ένα ράφι διαφορετικό από αυτό που θα έχετε αποθηκεύσει τα μπαχαρικά σας να τοποθετήσετε σε γυάλινα βαζάκια τα βότανα και τα μυρωδικά που χρησιμοποιείτε. Κάθε φορά που θα ανοίγετε το ντουλάπι σας και θα τα αντικρίζετε όλα τακτοποιημένα σε βαζάκια, θα νιώθετε απλά ευτυχία!
Αν σας άρεσε το άρθρο που διαβάσατε, δείτε περισσότερα στο www.spirossoulis.com– the home issue.
