Η πιο νόστιμη αλμυρή τούρτα πατάτας που έχετε ποτέ δοκιμάσει
Υλικά
1.100 κιλά πατάτες + 1 πατάτα για διακόσμηση
2 αυγά
50 γραμμάρια παρμεζάνα
30 γραμμάρια πεκορίνο Romano
80 ml γάλα
150 γραμμάρια ζαμπόν
250 γραμμάρια τυρί προβολόνε
30 γραμμάρια βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
Τριμμένη φρυγανιά
Εκτέλεση
ζαμπόν παρμεζάνα πεκορίνο προβολόνε Για παιδιά Ρύζι & Πατάτες