Pizza Margherita
Νόστιμη σπιτική pizza.
Υλικά:Βασική ζύμη πίτσας 500 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες και κομμένες κονκασέ 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ½ κ.γ. ζάχαρη 3 κ.γ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι
Για το τελείωμα:1-2 κ.γ. έξτρα ελειόλαδο 125 γρ. τυρί 6-7 φύλλα βασιλικού 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
pizza έχω καλεσμένους margherita σπιτική pizza