Στρούντελ με τυρί
Σπιτικό αλμυρό στρούντελ με τυρί.
Υλικά (για 4-5 άτομα):
- 250 γρ. αλεύρι
- 4 αυγά
- 5 κ.σ. νερό
- 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 100 γρ. φρυγανιά
- 250 γρ. γάλα
- αλάτι
- μοσχοκάρυδο
- 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Διαδικασία:
καλεσμένοι συνταγή τυρί στρούντελ