Γρήγορες πένες με βούτυρο και τυρί

Έτοιμο σε 12 λεπτά.

Υλικά για 6 άτομα:500 γρ. πένες 200 γρ. ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 8 κ.σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και έξτρα για το σερβίρισμα Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Διαδικασία:Βράζετε τις πένες al dente και τις σουρώνετε. Βάζετε το μαλακωμένο βούτυρο και την παρμεζάνα σε μια κατσαρόλα, ρίχνετε μέσα τις πένες και ανακατεύετε με μια ξύλινη κουτάλα για 2-3 λεπτά μέχρι να δέσουν τα υλικά. Ρίχνετε αλάτι και λίγο πιπέρι. Βάζετε τις πένες σε ζεσταμέναπιάτα. Σερβίρετε αμέσως συνοδεύοντας με ένα μπολάκι έξτρα παρμεζάνα.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.