Πανετόνε: 5 μαγαζιά στην Αθήνα για να βρεις το πιο χριστουγεννιάτικο γλυκό

22 Δεκεμβρίου 2022

Antonis Selekos Conceptual Desserts

Το εργαστήριο στο Παγκράτι είναι κυρίως αφιερωμένο στην παραγωγή πανετόνε σε πάρα πολλές γεύσεις. Θα το βρεις όλο τον χρόνο, αλλά τώρα έχει την τιμητική του. Ο γνωστός pastry chef έκανε πραγματικότητα το όνειρό του και σε περιμένει για το πιο αυθεντικό ιταλικό γλυκό.

Εριφύλης 2, Αθήνα

Mito '21

Ένας Έλληνας φτιάχνει γλυκά στο Μιλάνο και το πανετόνε του είναι κλασική εκδοχή, με σοκολάτα και από φέτος με παρμεζάνα 24μηνης ωρίμανσης. Το δοκίμασα και σας εγγυώμαι ότι είναι εξαιρετικό. Θα το βρεις διαθέσιμο στα εξής μαγαζιά.

Κάβα ΟΑΚ (Λ. Κηφισίας 282, Χαλάνδρι- Αθηνάς 7Α, Βουλιαγμένη- Χαριλάου Τρικούπη 101, Κηφισιά)
Ergon House (Μητροπόλεως 23)
Παντοπωλείο Πεντελικό (Ερμού 2, Παλιά Πεντέλη
Benito (Θέτιδος 22, Π. Φάληρο)

La Mole

Αν θες να φας αυθεντικά ιταλικά γλυκά, θα πας στην Πεύκη. Και θα βρεις πανετόνε όλο τον χρόνο. Στις κλασικές γεύσεις με σοκολάτα-πορτοκάλι και σταφίδες.

Δημοκρατίας 3, Πεύκη

Madame Fraise

Το ζαχαροπλαστείο του Μετς που ξεκίνησε ως ghost, μπορείς να παραγγείλεις αλλά και να πας από εκεί και να βρεις διάφορα γλυκά. Μεταξύ αυτών, και το αφράτο πανετόνε.

Υμηττού 225, Αθήνα

Φούρνος Τάκη

Ο παραδοσιακός φούρνος δεν φτιάχνει τα δικά του πανετόνε, αλλά φέρνει αυτά της εταιρίας Infermentum, σε παραδοσιακή εκδοχή αλλά και σε πιο ενδιαφέρουσα, με σύκα, μήλα και καρύδια.

Μισαραλιώτου 14, Αθήνα