WELL BEING ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σε πόσο χρονικό διάστημα να καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά; Ιδού η απορία, ιδού και η λύση


Τζουλιάννα Καρνέζη

19 Δεκεμβρίου 2016

food.jpg

Εφόσον όλοι θέλουμε να ζήσουμε πολλά και γεμάτα υγεία χρόνια, πρέπει να προλαμβάνουμε για να έχουμε. Και ο πιο βασικός μας σύμμαχος στη μακροζωία είναι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά τα οποία αποτελούν τη σημαντικότερη πηγή βιταμινών, φυτικών ινών, ιχνοστοιχείων και χιλιάδων άλλων θρεπτικών ουσιών που όλα μαζί προάγουν την υγεία μας και μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών.

Φάγατε λοιπόν το φρούτο σας σήμερα; Συνοδεύσατε το φαγητό σας με σαλάτα; Αν ναι, μπράβο. Πόσο όμως σίγουρες είστε ότι πήρατε όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά; Πόσες μερίδες πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά; Και μέσα σε πόσο χρονικό διάστημα πρέπει να φάτε τα φρούτα και τα λαχανικά σας για να μη χάσουν τα θρεπτικά συστατικά τους;

Στην πράξη αν σε κάθε γεύμα μας έχουμε μια πολύχρωμη σαλάτα και στο ενδιάμεσο καταναλώνουμε 2 με 4 φρούτα καθημερινά, έχουμε πετύχει τον σκοπό μας. Εκτός όμως από την ποσότητα σημασία έχουν και οι σωστές συνθήκες συντήρησης. Το κάθε τρόφιμο έχει τη δική του διάρκεια ζωής. Για παράδειγμα τα κεράσια διατηρούνται μέχρι και 4 με 5 ημέρες στο ψυγείο. Ενώ τα ροδάκινα αντέχουν και μέχρι 8 ημέρες στο ψυγείο. Σε γενικές γραμμές όσο πιο γρήγορα καταναλώσουμε τα φρούτα και τα λαχανικά, τόσο μειώνονται οι πιθανότητες  να έχουν χάσει τη διατροφική τους αξία. Καλό είναι να αποφεύγουμε την κατανάλωση υπερώριμων τροφίμων, εκτός αν θέλουμε να φτιάξουμε μαρμελάδα ή κομπόστα. Αυτό σημαίνει ότι δεν έχουν φυλαχτεί σε σωστές συνθήκες συντήρησης. Ένα καλό ψυγείο είναι σύμμαχος μας στην υγεία, αφού η σωστή αποθήκευση μπορεί να καθυστερήσει την ωρίμανση των φρούτων και των λαχανικών και την αποδόμηση των συστατικών τους. Τα συστατικά που χάνονται πιο γρήγορα είναι η βιταμίνη C, η βιταμίνη Β1 και Β2. Με το νέο μοντέλο ψυγειοκαταψύκτη GBB60NSYQE της LG μπορείτε να διατηρήσετε τα τρόφιμα σας φρέσκα για μεγάλύτερο χρονικό διάστημα, χωρίς να φοβάστε για την αποδόμηση των θρεπτικών συστατικών τους.

Βασικό χαρακτηριστικό του ψυγειοκαταψύκτη GBB60NSYQE αποτελεί η τεχνολογία NatureFRESH της LG η οποία διαθέτει 3 λειτουργίες: το FRESH Balancer, το FRESH Converter και τη NatureFRESH Ψύξη.

  • Το συρτάρι FRESH Balancer είναι εξοπλισμένο με ένα απλό διακόπτη που ρυθμίζει τη βέλτιστη υγρασία για την αποθήκευση των φρούτων και των λαχανικών ώστε να παραμείνουν φρέσκα για μεγαλύτερο διάστημα.
  • Το συρτάρι FRESH Converter επιτρέπει την επιλογή της σωστής θερμοκρασίας όταν ο χρήστης αποθηκεύει κρέας, ψάρι ή λαχανικά ώστε να διατηρείται σωστά μέχρι το μαγείρεμα και
  • Το σύστημα ψύξης NatureFRESH κυκλοφορεί τον ψυχρό αέρα χρησιμοποιώντας πολλαπλούς αεραγωγούς για την ομοιόμορφη ψύξη του εσωτερικού χώρου στο ψυγείο με αποτέλεσμα την έως 76% καλύτερη κυκλοφορία του ψυχρού αέρα σε σχέση με τα συστήματα semi No Frost.

Τέλος, η LG ανασχεδίασε τον εσωτερικό χώρο του ψυγείου προσφέροντάς σας περισσότερο αποθηκευτικό χώρο, όπως το βελτιωμένο αναδιπλούμενο ράφι το οποίο με 2 κινήσεις διπλώνει για να δημιουργεί χώρο, που καλύπτει τις καθημερινές σας ανάγκες για μια μεγάλη γκάμα αντικειμένων από μεγάλα δοχεία έως ψηλά μπουκάλια.

Εκμεταλλευτείτε όλα όσα σας προσφέρει ο ψυγειοκαταψύκτης GBB60NSYQE για να έχετε #MeresGematesEnergeia!

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.