Τα αγαπημένα μας μέρη για vegeterian/vegan φαγητό στην Αθήνα

Την 2οή ημέρα του Μαρτίου γιορτάζουμε παγκοσμίως την χορτοφαγία και την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας.

Η χορτοφαγία και η βασισμένη στα φυτικά προϊόντα διατροφή, όπως έχει αποδειχθεί και επιστημονικά, έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, τόσο σωματικά, όσο και ψυχολογικά, ενώ ταυτόχρονα η υπερκατανάλωση ζωικών προϊόντων -και κυρίως κόκκινου κρέατος- επιβαρύνουν τον οργανισμό. Αυτά τα δεδομένα οδηγούν όλο και περισσότερους ανθρώπους στην αποχή από το κρέας -είτε μόνιμα, είτε περιστασιακά. Έτσι, τα τελευταία χρόνια, έχουν κάνει την εμφάνισή τους πολλά μαγαζιά που στηρίζονται στη vegeterian ή τη vegan φιλοσοφία. Διαβάστε τη συνέχεια στο monopoli.gr.