Ο καλύτερος χυμός κατά της ζέστης.
Δεν υπάρχει καλύτερο καλοκαιρινό φρούτο από το καρπούζι, και είναι αυτό που λαχταράμε περισσότερο όταν πιάνουν οι ζέστες, συν ότι έχεις βιταμίνες και μας ενυδατώνει. Να λοιπόν μια ωραία ιδέα να δροσιστείτε εσείς αλλά και οι καλεσμένοι σας με την βοήθεια του καρπουζιού και να εντυπωσιάσετε με την παρουσίαση του χωρίς αλκοόλ χυμού σας.Πως να τον φτιάξετε:- Κόψτε μια μικρή φέτα από τις κορυφές του καρπουζιού– από το πράσινο μέρος μόνο- και μετά κόψτε το στη μέση. Βγάλτε το εσωτερικό και από τα δύο μισά, αφήνοντας λίγο κόκκινο μέρος.
- Περάστε το εσωτερικό του από το μπλέντερ και σουρώστε ώστε να φύγουν σπόρια και χοντρά κομμάτια. Πρέπει να βγουν περίπου 9 ποτήρια.
- Καλύψτε την σάρκα του καρπουζιού με διαφανής μεμβράνη και τον χυμό το ίδιο και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Αναμείξτε τον χυμό καρπουζιού με 3 κούπες club soda. Χρησιμοποιήστε τα δύο μισά του καρπουζιού ως μπολ και γεμίστε τα με τον δροσιστικό χυμό.Το fruit punch σας είναι έτοιμο!Πηγή: marthastewart.com
Ανακάλυψε εύκολες και νόστιμες συνταγές για κάθε μέρα. Ακολούθησε το JennyGr στο Google News.