#EasyBakeLovers: Οι editors του jenny.gr στολίσαμε το γραφείο και φτιάξαμε τα πιο νόστιμα muffins

Αν αγαπάμε κάτι εδώ στο jenny.gr, αυτό είναι τα Χριστούγεννα (ανάμεσα σε άλλα). Αλλά όταν λέμε "αγαπάμε" δεν εννούμε απλά μας αρέσουν, περνάμε καλά, τρώμε και κανά γλυκό - το ζούμε. Γι' αυτό και δε χρειαζόταν να μπει ο Δεκέμβριος για να μας κατακλύσει το X-mas spirit που λένε και στο χωριό μας, οπότε την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου αποφασίσαμε να στολίσουμε το γραφείο και τους εαυτούς μας, να ακούσουμε τα πρώτα χριστουγεννιάτικα τραγούδια και φυσικά να φάμε. Αυτός δεν είναι ο σκοπός, άλλωστε;

Φέραμε, λοιπόν, ό,τι στολίδια είχαμε στο σπίτι, αγιοβασιλιάτικα σκουφιά, αστέρια και δέντρα μινιατούρες και ξεκινήσαμε να τα κρεμάμε γύρω γύρω στο γραφείο. Από το πρώτο "All I Want for Christmas is You" το κέφι είχε ανέβει. Γέλια, λίγος χορός, αστεία, αρκετό τραγούδι (φάλτσο κατά κύριο λόγο, ας μην κρυβόμαστε), η Ελένη Κ. (η editor in chief μας, παιδιά!) που πάντα μας επαναφέρει σε τάξη, να προσπαθεί να ελέγξει τη διασκέδαση (δεν ελέγχεται η διασκέδαση, Ελένη!) και τελικά να κυριεύεται κι εκείνη από το πνεύμα των Χριστουγέννων.

Αφού ο στολισμός ολοκληρώθηκε με επιτυχία, είχε έρθει η ώρα για το καλύτερο κομμάτι της μέρας: Ήμασταν πια έτοιμες να φτιάξουμε απολαυστικά muffins. Κάπου εδώ να πούμε πως αν και έχουμε διάφορα ταλέντα, ζαχαροπλάστριες δεν είμαστε. Όμως δεν θέλαμε να χάσουμε καθόλου από τη χαρά του να φτιάχνεις τα δικά σου γλυκά και να τα μοιράζεσαι, ούτε από το να ανταγωνιστούμε λίγο για το ποια θα τα πετύχει καλύτερα (υγιής ανταγωνισμός, πάντα). Φροντίσαμε, λοιπόν, να εξοπλιστούμε με αυτό που θα μας έλυνε τα χέρια, δηλαδή τα Easy Bake των Μύλων Αγίου Γεωργίου. Κάθε συσκευασία Easy Bake φτιάχνει 12 muffins και το μόνο που χρειάστηκε να προσθέσουμε ήταν νερό, λάδι και αυγό - τι πιο εύκολο από αυτό; Αποφασίσαμε να βάλουμε και λίγο fun στη διαδικασία, οπότε εκτός απ' τα συγχρονισμένα χορευτικά στο "Last Christmas" προσθέσαμε στα muffins μας κομματάκια σοκολάτας, πραλίνα και κομματάκια μήλου με κανέλα και τα βάλαμε στο φούρνο. Είκοσι λεπτά αργότερα, ήταν έτοιμα.

Ονόματα δε λέμε, αλλά κάποια έκαψε τον ουρανίσκο της από τη βιασύνη της να φάει. Αφού οι υπόλοιπες περιμέναμε τον απαιτούμενο χρόνο που θέλει ένα muffin που έχει μόλις βγει απ' τον φούρνο να κρυώσει λίγο, είχε έρθει η ώρα να κάτσουμε όλες μαζί, να ξεκουραστούμε και να αποφασίσουμε, φυσικά, ποια είχε κάνει τη καλύτερη δουλειά. Η αλήθεια είναι πως η επιτυχία ήταν τόσο μεγάλη που δεν μπορέσαμε να ξεχωρίσουμε τελικά τη νικήτρια, παρά μείναμε για αρκετά λεπτά σιωπηλές να απολαμβάνουμε (και να ποζάρουμε για φωτογραφίες!) Σκοπός ήταν να έχουμε αρκετά Easy Bake muffins και για πρωινό την επόμενη μέρα, αλλά χωρίς να το καταλάβουμε τα ταψιά είχαν αδειάσει μέχρι το απόγευμα. Είπαμε, δεν είμαστε ζαχαροπλάστριες, αλλά σίγουρα ξέρουμε να εκτιμάμε ένα καλό γλυκό. #EasyBakeLovers

Καλά Χριστούγεννα!