COOKING SUGAR, SUGAR

Μπουκιές μπανάνας καλυμμένες με σοκολάτα


JTeam

18 Φεβρουαρίου 2023

Μπουκιές μπανάνας καλυμμένες με σοκολάτα
unsplash
Αυτός ο υγιεινός συνδυασμός σοκολάτας, μπανάνας και βουτύρου αμυγδάλου γίνεται ένα πεντανόστιμο γλυκό.

Οι μπουκιές μπανάνας καλυμμένες με σοκολάτα συνδυάζονται με βούτυρο αμυγδάλου. Ωστόσο, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε όποιο βούτυρο ξηρών καρπών σας αρέσει περισσότερο. Το φυστικοβούτυρο, το βούτυρο κάσιους είναι νόστιμες εναλλακτικές για να δοκιμάσετε.

Υλικά

2 μπανάνες

2 φλιτζάνια κομματάκια μαύρης σοκολάτας

½ φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου

Θαλασσινό αλάτι, προαιρετικό

Jenny.Gr
unsplash

Εκτέλεση

Κόβουμε τις μπανάνες σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα Απλώνουμε λίγο βούτυρο αμυγδάλου σε κάθε κομμάτι μπανάνας και χρησιμοποιούμε το άλλο κομμάτι μπανάνας για να δημιουργήσουμε ένα σάντουιτς. Συνεχίζουμε μέχρι να εξαντληθούν όλες οι φέτες μπανάνας. Στη συνέχεια βάζουμε τις μπανάνες στην κατάψυξη για περίπου μία ώρα.

Λιώνουμε τη σοκολάτα και βγάζουμε τις μπανάνες από την κατάψυξη. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι τις βουτάμε απαλά στη σοκολάτα, έτσι ώστε να καλύψουμε τουλάχιστον το μισό από το σάντουιτς μπανάνας.

Μόλις καλυφθούν όλες οι μπανάνες με σοκολάτα και ξαναμπούν στο ταψί, πασπαλίζουμε με λίγο θαλασσινό αλάτι πάνω από κάθε μία και τις ξαναβάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να σφίξουν, περίπου 30 λεπτά.

Οι σοκολατένιες μπουκιές μπανάνας θα παραμείνουν φρέσκες για έως και μια εβδομάδα.

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.