Αν αναζητάτε μια εύκολη, υγιεινή και νόστιμη συνταγή για μπισκότα χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη, διαβάζετε τη σωστή συνταγή. Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται μόνο με 3 υλικά, είναι ιδανικά για όλη την οικογένεια και έτοιμα σε μόλις 15 λεπτά. Χρησιμοποιώντας ώριμες μπανάνες, φυστικοβούτυρο και κακάο, δημιουργείτε ένα σοκολατένιο σνακ που δεν θα σας βαρύνει – αλλά θα σας ενθουσιάσει! Και το καλύτερο; Δεν χρειάζεται μίξερ, ούτε ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής. Φτιάξτε τα σήμερα και δείτε πόσο γρήγορα εξαφανίζονται από το τραπέζι.
Υλικά
3 ώριμες μπανάνες (κατά προτίμηση ελληνικές και βιολογικές)
125 γρ. φυστικοβούτυρο 100% (χωρίς ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα)
80 γρ. κακάο άγλυκο
Προαιρετικά: φιστίκια ή σταγόνες μαύρης σοκολάτας για διακόσμηση
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές. Ύστερα προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Με ένα κουτάλι, σχημάτιζουμε μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε από πάνω φιστίκια ή σταγόνες σοκολάτας. Τέλος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά. Καλή απόλαυση.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
