Ελληνικό sandwich με κοτόπουλο και πιπεριές

• 1 κομμάτι φιλέτο από στήθος κοτόπουλο
• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
• 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
• 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 μαρουλόφυλλο
• αλάτι, πιπέρι, λεμόνι
• sour cream
• σκόρδο
• ελαιόλαδο
• Πίτα για σουβλάκια

Ψήνετε το κοτόπουλο στο grill με αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνετε την πίτα στο grill. Για τη σάλτσα ανακατεύετε την κρέμα με λίγο σκόρδο, λάδι, αλάτι και πιπέρι. Γεμίζετε την πίτα βάζοντας το μαρούλι, τις πιπεριές, το κρεμμύδι, την ντομάτα και το κοτόπουλο. Συμπληρώνετε με τη σάλτσα όσο είναι ακόμα ζεστό.