Πεντανόστιμα μακαρόνια στο φούρνο με μπρόκολο και μοτσαρέλα

Υλικά

1 μπρόκολο

300 γραμμάρια ζυμαρικά  

1 κουτί μπεσαμέλ

150 γραμμάρια μοτσαρέλα

Αλάτι και πιπέρι

50 γραμμάρια τριμμένο τυρί

Εκτέλεση

Πλένουμε το μπρόκολο και στη συνέχεια το βράζουμε σε νερό για 15-20 λεπτά. Μόλις το μπρόκολο μαλακώσει, το βγάζουμε από τη φωτιά και μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τη συσκευασία. Εν τω μεταξύ κόβουμε τη μοτσαρέλα σε κύβους. 

Σε ένα ταψί προσθέτουμε δυο κουταλιές μπεσαμέλ και στη συνέχεια προσθέτουμε τα μακαρόνια με τη μοτσαρέλα, λίγη ακόμα μπεσαμέλ, και το τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά. 

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα