Πεντανόστιμα πατατάκια στο φούρνο που μοιάζουν με τηγανιτά

Τρίτη 22 Οκτώβριος 2019

Πώς θα σας φαινόταν εάν σας λέγαμε πως μπορείτε να φτιάξετε πατάτακια στου φούρνο αλλά να μοιάζουν με τηγανιτά; Εάν έχετε αμφιβολίες, απλά ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή.

Υλικά 

600 γραμμάρια πατάτες

Μείγμα μπαχαρικών της αρεσκείας σας

Αλάτι, πιπέρι

Ηλιέλαιο

Εκτέλεση 

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C στον αέρα. Πλένετε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες ή τις αφήνετε με τη φλούδα. Τις κόβετε σε φέτες με πάχος περίπου 3 χιλιοστά. Σκουπίστε τις πατάτες με απορροφητικό χαρτί, για να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού. Πάρτε ένα ταψί και τοποθετήστε μια λαδόκολλα και ψεκάστε με λίγο λάδι. 

Τοποθετήστε τις πατάτες και πασπαλίστε με το μίγμα  μπαχαρικών και με το αλάτι και πιπέρι. Ψήνετε και μετά από 7-8 λεπτά, πρέπει να αλλάξετε από τη λειτουργία από αέρα σε γκριλ. Μετά από 5 λεπτά, γυρίστε τις πατάτες και ψήστε από την άλλη μεριά. Σερβίρετε ζεστές και μπορείτε να συνοδεύσετε με τις κλασικές σάλτσες όπως κέτσαπ, μουστάρδα κ.λπ.

Πηγή φωτογραφίας: www.tasteofhome.com