COOKING TΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΣΗΜΕΡΑ

Πανεύκολα και πεντανόστιμα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο


10 Απριλίου 2020

Πανεύκολα και πεντανόστιμα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο

Υλικά

500 γρ. αλεύρι

3 αυγά (το ένα για άλειμμα)

1 κεσεδάκι γιαούρτι

1 φλ. ελαιόλαδο

350 γρ. φέτα

Λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί

Πιπέρι, δυόσμος

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά και το γιαούρτι μαζί και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα τυριά και το πιπέρι με το δυόσμο. Όταν όλα τα υλικά γίνουν μια ζύμη, τα κάνουμε μπαλάκια, τα πατάμε λίγο με το χέρι να απλώσουν και τα γυαλίζουμε με το αυγό.

Τα βάζουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.