Η σημερινή τάρτα είναι τόσο νόστιμη που θα κλέψει την παράσταση στο οικογενειακό τραπέζι.
Υλικά
600 γραμμάρια πατάτες
300 γραμμάρια καπνιστό τυρί της αρεσκείας σας
50 ml ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας δεντρολίβανο
Αλατοπίπερο
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C. Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Τις βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
Παίρνουμε ένα στρογγυλό ταψί βάζουμε λαδόκολλα και βάζουμε το πρώτο στρώμα πατάτας.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το καπνιστό τυρί αφού πρώτα το έχουμε τρίψει. Συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες στρώσεις έως ότου τελειώσουν όλα τα υλικά.
Στο τέλος ρίχνουμε ελαιόλαδο και το δεντρολίβανο και ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά. Μόλις ψηθεί κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
