Βράδυ με φίλους και χειροποίητη πίτσα, τι άλλο θέλετε;
Πείτε "Viva Italia" και οργανώστε μια βραδιά με το πιο αγαπημένο φαγητό παγκοσμίως, την pizza. Αυτή τη φορά όμως το μαγείρεμα δεν θα το κάνετε μόνοι σας αλλά όλη η παρέα θα βάλει το χεράκι της, κυριολεκτικά.
Ετοιμάστε, αρκετή ζύμη πίτσας, ή εναλλακτικά χρησιμοποιήστε αραβική πίτα και πίτες για σουβλάκια. Γεμίστε διάφορα μπολάκια με toppings, φρέσκιες τομάτες, πιπεριές, ελιές, καλαμπόκι, διάφορα τυριά που λειώνουν και σίγουρα μπλε τυρί και μοτσαρέλα, αντζούγιες, αλλαντικά όπως πεπερόνι, λουκάνικα. Και βέβαια μυρωδικά, βασιλικό, ρίγανη, εστραγκόν, αβγά, και ελαιόλαδο.
Φτιάξτε ατομικές πίτσες ώστε να μπορούν να χωρέσουν στο φούρνο, με ότι γέμιση επιθυμεί ο καθένας και όσο περιμένετε παίξτε και καμιά μπιρίμπα ή κάποιο επιτραπέζιο για να αντέξετε την μυρωδιά που θα σας σπάσει την μύτη. Συνοδέψτε τις χειροποίητες πίτσες σας με δροσερή μπίρα και έχετε το τέλειο σπιτικό πρόχειρο φαγητό.
Πηγή:
http://whiteonricecouple.com
