Για να κάνετε το πιο όμορφο και λαμπερό art de la table ακολουθείστε κάποιους εύκολους κανόνες και βάλτε όλη την δημιουργικότητά σας. Να θυμάστε ότι πάντα ένα ζεστό καλωσόρισμα είναι μια τέλεια αρχή, για αυτό κεράστε τους καλεσμένους σας μια μοναδική σαμπάνια και συγκεκριμένα την Moët Rosé Imperial και για συνοδευτικό, μπορείτε σε μια πιατέλα να έχετε τορτίγιες με γέμιση από κοτόπουλο και διάφορα τυριά. Για να στήσετε το art de la table σας, ξεκινήστε με το τραπεζομάντιλο το οποίο το τοποθετείτε έτσι ώστε να είναι ίσο από όλες τις πλευρές και μπορείτε να ρίξετε πάνω σε αυτό λίγη χρυσόσκονη. Αυτό που σας προτείνω είναι να είναι λευκό – μονόχρωμο, για να έχετε την δυνατότητα να παίξετε με τα χρώματα στα διακοσμητικά σας αντικείμενα. Εάν σας αρέσουν τα σουπλά, προτιμήστε τα σε ένα ουδέτερο χρώμα και τοποθετήστε τα στις αντίστοιχες θέσεις των καλεσμένων σας.
Η διακόσμηση του γιορτινού σας τραπεζιού θα είναι στο επίκεντρο της προσοχής των αγαπημένων σας καλεσμένων, για αυτό βάλτε τα δυνατά σας. Τοποθετήστε στο κέντρο ένα όμορφο βάζο με λευκά ή ροζ παλ λουλούδια, δύο ή περισσότερα καλαίσθητα κηροπήγια ή μια μεγάλη πιατέλα με κεριά, που μπορείτε να τα πλαισιώσετε με κουκουνάρια ή μπορείτε να τοποθετήσετε χρυσές ή ασημί χριστουγεννιάτικες μπάλες . Επιλέξτε για κάτι πιο επίσημο πετσέτες και δέστε της με μία ωραία κορδέλα στην απόχρωση που σας αρέσει. Βάλτε τα καλύτερα σερβίτσια και μαχαιροπίρουνά σας σε κάθε θέση. Και το τελευταίο αντικείμενο που θα κλέψει την παράσταση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας είναι τα κρυστάλλινα ποτήρια νερού και σαμπάνιας. Ετοιμάστε μια ξεχωριστή έκπληξη για τους καλεσμένους σας και τοποθετήστε στα ποτήρια σαμπάνιας, ένα χρυσό καρτελάκι με μια λέξη – ευχή, όπως αγάπη, υγεία, χαρά, δημιουργία.
Σίγουρα οι περισσότερες από εμάς έχουμε μια συνταγή που την κάνουμε πεντανόστιμη και φημιζόμαστε για αυτή, οπότε μην την παραλείψετε από το γιορτινό σας τραπέζι. Τα tips που έχω να σας προτείνω είναι για ορεκτικό να επιλέξετε ένα σουφλέ τυριών και λαχανικών, ή μια βελουτέ σούπα και μια παραδοσιακή πίττα. Για κυρίως αναλόγως τις προτιμήσεις, μπορείτε να κάνετε μοσχάρι μαγειρεμένο με δαμάσκηνα ή γαλοπούλα με μια εναλλακτική γέμιση. Προσθέστε στις σαλάτες σας, ντρέσινγκ από φρούτα όπως πορτοκάλι, ρόδι και θα με θυμηθείτε. Και ολοκληρώστε το χριστουγεννιάτικο handmade menu σας με ένα κορμό σοκολάτας διακοσμημένο με αποξηραμένα φρούτα.
Όταν έρθει εκείνη η ημέρα και ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο art de la table, δείτε την χαρά ζωγραφισμένη στα πρόσωπα των αγαπημένων σας καλεσμένων. Στο τέλος του λαμπερού σας δείπνου, πείτε στους καλεσμένους σας να σηκωθούν με τα κρυστάλλινα ποτήρια που έχουν μια ευχή για τον καθένα και ανοίξτε άλλη μια σαμπάνια που αυτή την φορά είναι η ξεχωριστή, απολαυστική Grand Vintage Brut 2008, τόσο μοναδική όσο και τα πιο φωτεινά αστέρια, καθώς πρόκειται για χρονολογημένη σαμπάνια που εκφράζει ιδανικά το savoir faire του Οίκου, με παραμονή 7 χρόνια στα κελάρια. Ανασηκώστε όλοι μαζί τα ποτήρια σας και ευχηθείτε τα καλύτερα, γιατί οι όμορφες στιγμές συνοδεύονται πάντα με μια λαμπερή σαμπάνια Moët.
Καλές γιορτές!
[gallery-715986]
