Μαρία Συρεγγέλα: «Γυναικεία και ανδρικά επαγγέλματα, βαριές κι ελαφριές δουλειές. Υπάρχει μία στρατηγική να τα ξεριζώσεις: να αφουγκράζεσαι την κοινωνία»